1. Concepto de enfermedades de las plantas.
La enfermedad de las plantas es un fenómeno en el que las funciones fisiológicas normales de una planta se ven gravemente afectadas y muestra anomalías en la fisiología y apariencia debido a la interferencia continua de organismos patógenos o condiciones ambientales adversas, cuya intensidad excede el grado que la planta puede tolerar. Esta desviación del estado normal de la planta es la aparición de una enfermedad. Los efectos de las enfermedades de las plantas sobre las funciones fisiológicas de las plantas se reflejan principalmente en los siguientes siete aspectos:
Absorción y canalización de agua y minerales.: las enfermedades pueden impedir que el sistema radicular de la planta absorba agua y minerales, afectando el transporte normal de agua y nutrientes.
Fotosíntesis: las enfermedades pueden afectar la eficiencia fotosintética de las hojas de las plantas y reducir la producción de productos fotosintéticos.
Transferencia y transporte de nutrientes.: las enfermedades pueden interferir con la transferencia y transporte normal de nutrientes en la planta.
Tasa de crecimiento y desarrollo: las enfermedades pueden inhibir la tasa normal de crecimiento y desarrollo de las plantas.
Acumulación y almacenamiento de productos (rendimiento): las enfermedades pueden reducir el rendimiento de la planta y afectar el rendimiento económico.
Digestión, hidrólisis y reutilización de productos (calidad): Las enfermedades pueden afectar la calidad de los productos vegetales, haciéndolos menos valiosos en el mercado.
Respiración: las enfermedades pueden aumentar la respiración de las plantas y consumir más materia orgánica.
2. Tipos de enfermedades de las plantas
Existen muchos tipos de enfermedades de las plantas con diferentes factores etiológicos que causan una variedad de enfermedades. Las enfermedades de las plantas se pueden clasificar en enfermedades invasivas y no invasivas según el tipo de causa.
Enfermedades infecciosas
Las enfermedades invasivas son causadas por microorganismos patógenos, que pueden transmitirse a través del contacto de planta a planta, insectos y otros vectores. Tales enfermedades incluyen las siguientes:
Enfermedades fúngicas: enfermedades causadas por hongos, como el moho gris del tomate. Las enfermedades fúngicas suelen caracterizarse por necrosis, podredumbre y moho en los tejidos de las plantas.
Enfermedades bacterianas: enfermedades causadas por bacterias, como la enfermedad de las manchas bacterianas de la fruta en la sandía. Las enfermedades bacterianas suelen caracterizarse por manchas acuosas, pudrición y derrames de pus.
Enfermedades por nematodos: enfermedades causadas por nematodos, como la enfermedad del nematodo agallador del tomate. Las enfermedades de los nematodos a menudo se manifiestan como agallas en las raíces, enanismo de las plantas, etc.
Enfermedades virales: enfermedades causadas por virus, como la enfermedad del virus del enrollamiento de la hoja amarilla del tomate. Las enfermedades virales a menudo se manifiestan como floración de las hojas, enanismo, etc.
Enfermedades parásitas de las plantas: enfermedades causadas por plantas parásitas, como la enfermedad de la cuscuta. Las enfermedades de las plantas parásitas a menudo se caracterizan porque la planta parásita se envuelve alrededor de la planta huésped y absorbe sus nutrientes.
Enfermedades no infecciosas
Las enfermedades no invasivas son causadas por condiciones ambientales adversas o problemas con la propia planta. Tales enfermedades incluyen las siguientes:
Enfermedades hereditarias o fisiológicas: enfermedades provocadas por factores genéticos propios de la planta o defectos congénitos.
Enfermedades causadas por deterioro de factores físicos: Enfermedades causadas por factores físicos como altas o bajas temperaturas atmosféricas, viento, lluvia, rayos, granizo, etc.
Enfermedades causadas por deterioro de factores químicos: Enfermedades causadas por aporte excesivo o insuficiente de elementos fertilizantes, contaminación de la atmósfera y suelo con sustancias tóxicas, uso inadecuado de pesticidas y productos químicos.
Notas
Enfermedades infecciosas: enfermedades causadas por microorganismos patógenos (como hongos, bacterias, virus, nematodos, plantas parásitas, etc.), que son infecciosas.
Enfermedades no infecciosas: Enfermedades provocadas por condiciones ambientales adversas o problemas propios de la planta, que no son infecciosas.
3. Diagnóstico de enfermedades de las plantas.
Tras la aparición de enfermedades de las plantas, lo primero que se debe hacer es realizar un juicio preciso de la planta enferma, con el fin de proponer medidas de control adecuadas para minimizar las pérdidas provocadas por las enfermedades de las plantas.
Procedimiento de diagnóstico
El procedimiento de diagnóstico de enfermedades de las plantas generalmente incluye:
Reconocimiento y descripción de síntomas de enfermedades de las plantas: Observar y registrar los síntomas de enfermedades que presenta la planta.
Cuestionamiento de la historia de la enfermedad y revisión de registros relevantes: para conocer la historia de la enfermedad de la planta e información relevante.
Muestreo y examen (microscopía y disección): recolecte muestras de plantas enfermas para examen microscópico y disección.
Realizar pruebas específicas: realice pruebas específicas, como análisis químicos o pruebas biológicas, según sea necesario.
Sacar conclusiones mediante la eliminación paso a paso: determinar la causa de la enfermedad mediante la eliminación paso a paso.
Ley de Koch.
El diagnóstico de enfermedades invasivas y la identificación de patógenos deben verificarse siguiendo la Ley de Koch, que se describe a continuación:
La presencia de un microorganismo patógeno suele acompañar a la planta enferma.
Este microorganismo puede aislarse y purificarse en medios aislados o artificiales para obtener un cultivo puro.
El cultivo puro se inocula sobre una planta sana de la misma especie y aparece una enfermedad con los mismos síntomas.
Se obtiene un cultivo puro mediante un mayor aislamiento de la planta enferma inoculada con las mismas características que el inóculo.
Si se lleva a cabo este proceso de identificación de cuatro pasos y se obtiene evidencia sólida, se puede confirmar que el microorganismo es su patógeno.
Notas
Ley de Koch: cuatro criterios para identificar patógenos propuestos por el microbiólogo alemán Koch, utilizados para demostrar que un microorganismo es patógeno de una enfermedad determinada.
Estrategias de control de enfermedades de las plantas.
El control de enfermedades de las plantas consiste en cambiar la interrelación entre las plantas, los patógenos y el medio ambiente mediante la intervención humana, reducir el número de patógenos, debilitar su patogenicidad, mantener y mejorar la resistencia de las plantas a las enfermedades, optimizar el entorno ecológico, con el fin de lograr el propósito de controlando enfermedades.
Medidas de control integrales
En el control integrado, debemos tomar como base el control agrícola y aplicar de manera razonable y exhaustiva medidas fitosanitarias, utilización de resistencia a enfermedades, control biológico, control físico y control químico según el momento y el lugar, y tratar múltiples plagas al mismo tiempo. . Estas medidas incluyen:
Fitosanitarios: prevenir la propagación de patógenos con semillas, plántulas, etc.
Utilización de la resistencia a enfermedades: selección y promoción de variedades resistentes a enfermedades.
Control biológico: utilización de enemigos naturales u organismos benéficos para controlar enfermedades.
Control físico: controlar la enfermedad mediante métodos físicos como la regulación de la temperatura y la humedad.
Control químico: uso racional de pesticidas para el control de enfermedades.
Mediante el uso integral de estas medidas de control, la enfermedad se puede controlar eficazmente, reduciendo la pérdida de plantas debido a epidemias de enfermedades.
Notas
Fitosanitarios: Medidas para prevenir la propagación de patógenos con semillas, plántulas, etc., encaminadas a proteger los recursos vegetales y la seguridad de la producción agrícola.
Hora de publicación: 28 de junio de 2024
